i piatti e le ricette tipiche del territorio suggerite direttamente dai Rodigini
Abbiamo sempre parlato di Polesine come terra di confine. Soprattutto se si guarda verso il mare, verso il Delta. In quelle zone...
E’ arrivato maggio, è, praticamente finito il lockdown. Evviva maggio. Questo mese, spartiacque, di fatto, tra la primavera e l’imminente arrivo dell’estate....
Il nostro territorio è senza dubbio un microcosmo naturale ricco di luoghi da scoprire. Qualcosa che, almeno in Italia, ha pochi eguali....
Del maiale non si butta via nulla, mai assunto fu più azzeccato. In Polesine vi è una particolare predilezione per questa carne...
E’ senza dubbio uno degli alimenti principe della primavera e di aprile in particolare. A Rovigo si usa mangiare quelli selvatici, detti...
Da quando è iniziata la pandemia da Covid-19 gli italiani, oltre a doversi adeguare a nuove misure igienico comportamentali, si sono dovuti...
E’ arrivata anche la primavera. Certo, a star chiusi in casa ci si accorge poco del mondo che cambia e va avanti...
Oggi è il secondo lunedì da quando è stato emanato il decreto del consiglio dei ministri che obbliga tutt’Italia all’isolamento sociale. La...
E’ una festa che è cara anche e soprattutto agli artigiani. La festa di San Giuseppe, tipicamente festeggiata con un grande pranzo....
