Tradizioni
Usi, costumi, modi di dire e tradizioni di Rovigo attaverso le parole dei Rodigini
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1.4KImmacolata Concezione una festa e una tradizione che continua
L’8 dicembre, tradizionalmente, a Rovigo e in tutto il Polesine, così come in gran parte del territorio Italiano, la solennità della Festa...
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5.0KLa Fragola Altopolesana e una ricetta per gustarla
E’ arrivato maggio, è, praticamente finito il lockdown. Evviva maggio. Questo mese, spartiacque, di fatto, tra la primavera e l’imminente arrivo dell’estate....
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1.7KPanificio Porzionato, la bontà del pane per tutta la settimana
Il nostro territorio è senza dubbio un microcosmo naturale ricco di luoghi da scoprire. Qualcosa che, almeno in Italia, ha pochi eguali....
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3.2KDalla Candelora all’Estate, i calendari popolari
Abbiamo accennato, in un altro articolo, al lunario contadino, che serviva ai nostri nonni per orientarsi al meglio con il lavoro dei...
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1.5KLunario Contadino, la campagna prima del meteo
Gennaio è passato e già Febbraio mostra i primi timidi segni di risveglio della natura. Il freddo intenso, le gelate, la luce...
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2.6KI ciccioli e la torta salata con pancetta e ciccioli
Del maiale non si butta via nulla, mai assunto fu più azzeccato. In Polesine vi è una particolare predilezione per questa carne...
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3.0KLe frittelle di pane, il riuso ai tempi della quarantena
Oggi è il secondo lunedì da quando è stato emanato il decreto del consiglio dei ministri che obbliga tutt’Italia all’isolamento sociale. La...
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1.2KLe frittelle di polenta. Il carnevale diventa goloso
Ci siamo dentro. Dentro uno dei periodi più magici e pieni di baldoria che esistano. Il carnevale. Un piacevole intervallo tra l’Epifania...
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746I salami della ganzèga. La festa improvvisata delle aie
Ogni occasione è buona per mangiare. Non so se esista un detto del genere ma, per quanto mi riguarda, suona benissimo. Il...
