L’esse adriese è un dolce secco tipico di Adria e noto in tutto il Polesine. Andrebbe accompagnato a del buon vino rosso o consumato per fare una sostanziosa colazione la mattina con il caffellatte. Risale all’inizio del ‘900 e può essere conservato anche a temperatura ambiente, di solito riutilizzando il sacchetto del pane. Non è … Leggi tutto L’esse adriese – Dolce tipico di Adria ma conosciuto anche a Rovigo