I RODIGINI RACCONTANO ROVIGO
RUBRICHE
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566Riso del Delta del Po IGP – Storia e ricetta tipica rodigina
Nel 2009 ha ottenuto la denominazione di “Riso del Delta del Po IGP” attraverso l’iscrizione nel registro dei prodotti IGP. Ma cosa...
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249La Meiassa – Dolce tipico del rodigino e del Polesine
E’ un dolce caratteristico del Natale e del Carnevale, noto con vari nomi a seconda della zona del Polesine in cui ci...
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8.1KGli gnocchi con zucchero e cannella – Una dolce tradizione
Oggi ho il piacere infinito di scrive di un piatto che rappresenta la mia infanzia. Uno dei miei preferiti. Estremamente particolare. O...
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219Lo stoccafisso – La nostra ricetta del Bacalà in Tocio
Comunque vogliate preparare lo stoccafisso, un passo importante e fondamentale è metterlo in ammollo in acqua fredda. Deve restare in una bacinella...
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206Lala Lubelska – Il ricordo e la memoria, da Mauthausen ad Auschwitz
22 Gennaio 2018, ore 09:53. Giungo a destinazione, parcheggio l’auto e mi dirigo verso quella casa. Fuori, Giorgio Cicogna mi aspetta già. Arrivo...
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178La Polenta – L’oro giallo, la tradizione rodigina e la nostra ricetta
La cucina del Polesine è decisamente una cucina povera. L’origine della polenta, nostro piatto tipico, è da ricercare addirittura in Mesopotamia ai...
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220I crostoli – Tradizioni e ricette rodigine del dolce di Carnevale
A Carnevale ogni scherzo vale! E sapete perché? I detti non nascono dal nulla, ma dal passato, dalla storia. Un tempo, il...
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348Il cinema a Rovigo – Quelli che non ci sono più e il dopo Cinergia
E’ di pochi giorni fa la notizia che, purtroppo, il grave incidente occorso al Cinergia, priverà Rovigo del suo multisala per chissà...
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182Extreme Martial Arts – I campioni sono a Rovigo
Rovigo nasconde parecchie persone di successo. Oggi mi piacerebbe farvene conoscere una attraverso una semplice intervista. Il ragazzo che voglio presentarvi, fa...
