I RODIGINI RACCONTANO ROVIGO
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43curiositáFesta della Bondiola ad Ariano – Ricetta del risotto al tastasale
Il Primo Maggio, si sa, è la festa dei lavoratori! E’ uno di quei giorni in cui le scampagnate sono per antonomasia...
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197curiositáIl latteruolo – Budino della nonna per le grandi occasioni
Quando ero piccola, Pasqua era la festa suprema. Forse sentita molto di più del Natale. Andavamo tutti a mangiare a casa della...
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827curiositáLe cozze di Scardovari – Ricetta alternativa con i famosi peoci polesani
Oggi andremo a Porto Tolle e precisamente alla Sacca di Scardovari. Si mangiano cozze! Per “Sacca” si intende la laguna che si...
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211noi rodiginiI bigoli – La pasta e la ricetta dei bigoli in salsa
I bigoli al torchio sono un’originale pasta veneta. Nascono ai tempi della Repubblica Serenissima. Ancora oggi possiamo trovare, tra i cimeli di alcune...
