Il nostro Delta ed il mar Adriatico regalano gioie al palato tutto l’anno. Il parco è ricco di fauna e flora che,...
La polenta è uno degli alimenti storicamente più usato in Veneto ed in Polesine. Così tanto da essersi diffuso, nel tempo, un...
I tamplun o tampelun sono tipiche delle zone comprese tra Rovigo e Ferrara. A casa mia era il Carnevale il periodo preferito...
C’è una ricetta per la quale, chiacchierando, ci si può arrivare a sfidare quasi a singolar tenzone. E’ quella per il pasticcio....
Ogni viaggio una scoperta. L’unicità del Polesine, fra terra e mare è nota, basti pensare a tutte le peculiarità faunistiche del Delta...
Domani è il primo giorno di Ottobre, un mese che a Rovigo non può che significare storia e tradizione. Prende infatti il...
La patata americana o dolce, detta anche batata, non ha rapporti di parentela con le classiche patate. Strano no? Invece è proprio...
In tempo di guerra e subito dopo essa, un anfibio molto conosciuto nel nostro territorio, la rana, veniva usato per sfamarsi. Da...
Il Primo Maggio, si sa, è la festa dei lavoratori! E’ uno di quei giorni in cui le scampagnate sono per antonomasia...
Quando ero piccola, Pasqua era la festa suprema. Forse sentita molto di più del Natale. Andavamo tutti a mangiare a casa della...
