I RODIGINI RACCONTANO ROVIGO
itRovigo
All posts tagged "tradizioni"
-
85CiboFasoi in potacin – Un piatto classico amato in tutto il Polesine
La coltivazione dei fagioli in Europa è praticata fin dall’antichità, benché siano cambiate nel tempo le specie oggetto di coltura. La coltura dei...
-
110I fiumi e rovigoI mulini natanti – Tra ‘800 e ‘900 vera realtà produttiva del Polesine
E’ impossibile pensare a Rovigo, ed al Polesine in generale, come una terra uguale a tante altre. La provincia viene spesso presentata...
-
140CiboIl Polesine, terra del tartufo del Delta del Po e la ricetta di un risotto particolare
Sapevate che il tartufo si può trovare anche da noi in Polesine? Già proprio così! Per chi ancora non ne fosse a...
-
191Cosa FacciamoOttobre Rodigino – Dalla 536ª fiera agli eventi, una città in festa
Domani è il primo giorno di Ottobre, un mese che a Rovigo non può che significare storia e tradizione. Prende infatti il...
-
269CiboLecchiamoci i baffi con i Maneghi, gnocchi dolci di patate americane
La patata americana o dolce, detta anche batata, non ha rapporti di parentela con le classiche patate. Strano no? Invece è proprio...
-
235Cultura“Legio I Italica” di Villadose: dentro la storia dell’Impero Romano.
In occasione dell’evento della Centuriazione Romana che si terrà il 29 ed il 30 settembre a Villadose, siamo andati a conoscere l’associazione...
-
197EventiSagittaria Rovigo – La diffusione del sapere ambientale e l’Agricountry
Sagittaria Rovigo è un’associazione che nasce nel Gennaio del 2006. A breve saranno 13 gli anni che ha trascorso a dedicare tempo...
-
234CiboLa tradizione che unisce – Ritorna il format firmato RoviGoto
Il 2013 è l’anno in cui si svolge la prima edizione del RoviGoto. Una versione ridotta rispetto a quella attuale. Al tempo...
-
136CiboDalla Festa della Zucca alle tradizionali lumasse – Ricetta della zucca al forno
Dal 7 al 19 Agosto prenderà il via la 28ª edizione della Festa della Zucca. Ah si?? – direte voi – Eh...
-
254CiboSchie con polenta al nero di seppia – Il sapore unico di un piatto ricercato
Le schie sono un alimento utilizzato per preparare piatti considerati, in passato ovviamente, poveri. Come quasi tutti quelli della cucina polesana. Oggi...
