Della zucca, in Polesine, si potrebbe parlare per settimane intere. Vi sono feste che le rendono omaggio e ogni giorno è, nel...
Della cucina Polesana scriviamo ormai da tempo. E’ fatta di alimenti genuini, ricette tramandate di generazione in generazione e con un occhio...
Ogni occasione è buona per mangiare. Non so se esista un detto del genere ma, per quanto mi riguarda, suona benissimo. Il...
Oggi è il giorno in cui molti, dovendo tornare a lavoro, disfano albero e presepe. C’è senza dubbio un velo di tristezza...
Domani è l’ultimo giorno dell’anno. E tra l’altro, con il primo di gennaio, inizieremo l’ultimo anno prima del nuovo decennio degli anni...
Il Natale è decisamente alle porte, lo si percepisce dall’atmosfera frenetica di chi è ancora in giro per i regali dell’ultimo minuto...
La bondola o bondiola, è un insaccato con un impasto analogo al cotechino. Si presenta però con una pezzatura maggiore ed una...
Della vocazione agricola del Polesine oltre ad aver avuto modo di parlarne, abbiamo tutti avuto modo di goderne. Ad iniziare dalle delizie...
Anche Rovigo è in festa per l’imminente arrivo delle festività Natalizie. La città ha iniziato a farsi bella con le luminarie ed...
Come abbiamo avuto modo di scrivere in precedenza, anche il Polesine ha la sua lunga serie di prodotti agroalimentari tipici. Nella fattispecie...
