“Le radici sono qualcosa di profondo, ma l’identità muta a seconda di dove ti trovi. Quando studiavo a Roma mi sentivo Veneto...
Da Rovigo all’Adriatico. Inizia il bel tempo, niente di più bello che uscire all’aria aperta ed iniziare finalmente a godersi il sole...
Il Torototela non è una maschera di Carnevale, almeno non nel senso classico. E’ una persona esistita realmente. Proprio così. Un uomo...
Le anguille sono un piatto davvero tipico dalle nostre parti. Il Polesine è la patria incontrastata di questo pesce! Arriva sul mercato...
A San Cassiamo di Crespino, si trova la Romanina. Luogo incantato e magico, che ha fatto da cornice romantica e speciale a...
Pesce gatto (o pescegatto?) in latino noto come Ictalurus melas, in inglese cat-fish e in dialetto conosciuto come barbone! Ha un peso che raramente...
Del risotto non ci stancheremo davvero mai di parlare. Siamo un territorio in cui fa parte integrante della nostra cucina. Questo fin...
I tamplun o tampelun sono tipiche delle zone comprese tra Rovigo e Ferrara. A casa mia era il Carnevale il periodo preferito...
Nasce una nuova Festa della Birra: Septembier Fest. Sì. Esattamente Septembier. L’intento è quello di creare una manifestazione che resti nel tempo e...
Procediamo alla scoperta di un altro grandissimo borgo in provincia di Rovigo, noto soprattutto per una leggenda che lo interessa così da...
